豚骨醤油なのにあっさり！新店「猫ニ又タビ」で特製らーめん食べてきた - Puralのゆる日記

最近、近所に気になるラーメン屋さんが出来たので行ってきました。「猫ニ又タビ」っていう変わった名前のラーメン屋さんです。 オープン当日に行ったので、結構人がいました。やっと順番になったので、特製らーめんを注文。出てきたのがこちら。 これで1500円。トッピングが3種類まで選べて、和え玉って言う替え玉が混ぜそばみたいになっているやつと、味変アイテム3つがつくという豪華な内容。選んだトッピングはニンニクと味玉とチャーシューだったかな。 ラーメンは豚骨醤油なんですけど臭みが全然なく、濃厚なのに脂っこさを感じません。なので食べやすい。和え玉も単品で食べても美味しいし、ラーメンの替え玉にしても良い感じ。味変アイテムの酢とかトマトソースも不思議とスープにマッチして良い感じ。そして、大根の漬物も付いてくるんですけど、これが超うまい。唐辛子が入っているのでピリ辛で、酸味があるのでさっぱりして口直しになります