まるでマグロ、ほぼウニも…「謎うなぎ」“1分完売”に日清食品は謝罪、専門家イチ押し「激ウマ謎飯」5選（ピンズバNEWS） - Yahoo!ニュース

味は高級食材なのに、原材料はまったく違う、“謎飯”をご存じだろうか? 「ブームの火付け役は日清食品が発売した“謎うなぎ”。7月11日にオンラインストアで、数量限定で発売された冷凍食品『プラントベースうなぎ 謎うなぎ』は、発売開始からわずか1分で完売する人気ぶりでした」（経済誌記者） ■【画像】どう見てもカルビだが…“激ウマ謎飯”『カルビのようなビヨンド油あげ』■ これには日清食品も想定外だったようで、広報部の担当者はこう語る。「昨年、1000セットが1分で完売したことから、 今回は5倍の5000セットを用意しましたが、予想以上の反響に驚くとともに、お買い求めいただけなかったお客さまには大変申し訳なく思っております」 そもそも“謎うなぎ”とは何なのか!? 「味や食感はうなぎの蒲焼ですが、うなぎは使っていません。カップヌードルでおなじみの“謎肉”の技術を活かし、動物由来の原料は使用せず、大豆た