【独自】「冷蔵車ではなくエアコンをつけた車で運搬」岩手県内の外部業者に委託の“弁当の米”「50℃程度までにしか冷却されていなかった」 吉田屋弁当で集団食中毒問題（TBS NEWS DIG Powered by JNN） - Yahoo!ニュース

[houyhnhm]

たまに街頭販売の弁当で糸引いてたりするのあって、わりと弁当ノウハウのない業者が弁当売っているのは見かける。

[n_y_a_n_t_a]

“吉田屋側が米の温度が高いと気づいたのは、米を弁当箱に詰める直前。その後、自社の冷却装置で冷ましたといいます” 弁当に詰める直前に冷えてればセーフ理論なのか証拠隠滅なのか？

[NOV1975]

ものが売れるようになってきても流通の人手が足りなく質が下がってこうなると景気がなかなか回復しないわけよね。

[Barton]

どうしてこの委託された業者の名前は出ないのだろうか。

[dobonkai]

冷蔵車じゃなくて、ただのバンみたいなので運んだのかな。エアコンって言ったってそういう車は運転席と助手席くらいしか冷風出ないでしょ。米を積んだ荷台部分は太陽光とかもあるし室温も相当高かったろうな

[daruyanagi]

「吉田屋に米を納品していた業者は、きょうも営業しているということで、窓からは人影が見えます」 なにそれこわｗ

[erya]

今どきエアコンかけてない車なんかないんだから、何もせずに運搬したと同義でしょ

[REV]

『コールドチェーン？　エアコンをつけた車で運んだからﾖｼ!』