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血糖値が心配なら食前にナッツ。恐ろしい「血糖値スパイク」も抑えて一石二鳥【ちょっと意外な最新論文】。(黒澤 恵(Kei Kurosawa)) - エキスパート - Yahoo!ニュース
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血糖値が心配なら食前にナッツ。恐ろしい「血糖値スパイク」も抑えて一石二鳥【ちょっと意外な最新論文】。(黒澤 恵(Kei Kurosawa)) - エキスパート - Yahoo!ニュース
唐突ですが食事の時「糖質」は気にしていますか?体重が気になる人や、健康診断で血糖値を注意された人... 唐突ですが食事の時「糖質」は気にしていますか?体重が気になる人や、健康診断で血糖値を注意された人なら気になるでしょう。ちなみに空腹時血糖値が「126mg/dL以上」になったら、糖尿病の疑いが高いとされています [日本糖尿病学会のガイドライン (7頁)] 。 血糖を下げる方法はいろいろと紹介されていますが、今回は最新の方法をご紹介します。それは「食前のアーモンド」摂取です。これだけで血糖値は5mg/dL以上下がります。報告したのはインド糖尿病協会のSeema Gulati博士。2月2日(2023年)に「欧州臨床栄養雑誌」サイトで公開された研究をご紹介します [文献1]。少し細かくなりますが、ぜひお付き合いください。 「ランダム化比較試験」という信頼性の高い方法で検証研究対象となったのはインドに住む糖尿病高リスク(糖尿病予備群)の60人。食事の30分前にアーモンド20g(約20個)を食べるグル