高野豆腐のラスクでタンパク質を摂る連休 - 1965年生まれの日記～離婚しようかやめとくか～

ようやく、ネットフリックスの「地獄に落ちるわよ」を見終わりました。 戸田恵梨香って、いつの間にか大女優に成長してたんですね。 細木数子の若いころ、往年のころを上手く演じ分けていて、これが女優ってもんだと感心させられてしまいました。 普段はめったにドラマなど見ませんが（見終わるのに時間がかかるので）、こうやって無駄に長い時間があると、映画やドラマ鑑賞にはもってこいです。 映画館では、ポップコーンは食べないで映画に集中したい派ですが、家ではどーも何かつまみたくなります。 スナック菓子は、高いし少ないし塩分は多いしで、近頃まったく買わなくなりました。 ｶﾞﾘｶﾞﾘﾊﾟｷﾊﾟｷと食べたいときは、高野豆腐のラスクを作ります。 ↓レシピ YouTubeを参照 www.youtube.com 甘くないせんべい風ラスクを作る時は、ぬるま湯に白出汁と醤油をちょっと入れ、そこに高野豆腐を投入。 水分を吸ったら