稲刈りの全作業を農家が解説｜準備・刈取・籾摺り・乾燥・選別・袋詰

「稲刈り」は日本全国で見かける光景ですよね。 しかし、具体的にどんな作業工程があるかと問われるとすぐに思い浮かばない方も多いのではないでしょうか。 実は、稲刈りは多くの工程にわかれています。 美味しい新鮮なお米を食卓に届けるためには、多くの工程を１〜２日間で一気にやってしまわないといけないのです。 そこでこの記事では次のことを説明します。 （１）稲刈りの大まかな流れ （２）稲刈りの前に必要な３つの事前準備 （３）稲刈り当日の段取り （４）稲刈りのコース取りと注意点 （５）稲刈りに必要な機械・道具 （６）稲刈りの時期の決め方