ブロッコリーとゆで卵のごまおかかマヨサラダ

かつお節とすりごまの風味が効いたご飯に合う和風サラダです♪ 薬膳効果 ☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に、体の余分な熱を取る ☆かつお節（カツオ）...貧血や不眠に、動脈硬化予防に、血栓予防に

[annchan]

美味しかった。半分量でつくったつもりが鰹節の量は変えなかったので倍量になってたけど、おかげで鰹節の味がしっかりして美味しかった。