塩竈「すし哲」で味わった感動｜仙台旅で出会った寿司の名店 - おさぴーのシニアライフ実験室

仙台旅の本命は、塩竈のお寿司だった 「美味しい」の前に、空気が違っていた 大将の話が、またご馳走だった 「この値段でいいの？」と思ってしまう満足感 旅の目的は、名所だけではない また塩竈へ行く理由ができてしまった 寿司の向こう側にあったもの 先日の仙台旅で、忘れられないお寿司屋さんに出会いました。 塩竈にある「すし哲」さん。 いや、正確に言えば「出会った」というより、連れて行ってもらったのです。 しかも、ただ美味しいお寿司をいただいたという話ではありません。 お寿司の味。 大将の仕事ぶり。 お店全体に流れている気遣い。 そして、そこに集う人たちとの時間。 それらが重なって、心の奥の方がじんわり震えるような体験になりました。 「また行きたい」 帰り道にそう思うお店はあります。 でも、今回の「また行きたい」は少し違いました。 「あの場所に、もう一度身を置きたい」 そんな気持ちになったのです。

[temahime]

ネタの素晴らしさ、握りの素晴らしさはお写真からも伝わります。お仲間との関係性、語り合い、高め合う時間の素晴らしさも。シニアライフ万歳です。

[Kajirin1]

なんて素敵なお店＆お仲間たちなんでしょう。写真から鮮度と目利きと美しさとお店の良さと楽しさが伝わってきました。行ってみたいお店ですね～