小松菜の間引き！ 葉物野菜はこの方法がお勧めだね。

間引きと言っても色々なやり方があって、野菜によっても違うんだねえ。 でも指導本はどれも全部同じやり方を書いてある。 これっておかしいよね。 まず問題はプロ向けの農業指導と家庭菜園向けの指導は根本的に違うってことを理解する必要があるねえ。 ヒゲおやじ流はあくまでも家庭菜園ならではのやり方で、プロが見たらアホかと言われるようなものだよ。 つまりプロは出荷が目的なので、均一に揃った野菜が一定の時期に出荷できないと商売にならないんだよね。 でも家庭菜園だと、そんなことは関係ないのでゆっくり長く楽しめて、美味しい野菜が収穫できれば最高だね。 この違いが間引きにも出てくるんだよ。 では早速やってみよう。 これが今日間引きをする小松菜だよ。 わかるかなあ、間引きするにはやけに大きくないかい？ そうだねえ、プロならもっと小さいうちに間引いてしまうよね。 指導本にも本葉が３枚とか書いてあるだろう。 でもヒゲ

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家庭菜園の参考に❤