魚料理のレシピでいいものないですか？ - 料理 - はてなパークス

魚を食べよう、と思いながらも、レパートリーが狭いのです。なんかいいのないでしょうか。 私の引き出し 煮つけ 焼き魚 ホイル焼き ソテー、ムニエル アクアパッツァ、ブイヤベース なお、アラ煮などのちょっとグロめの料理は、私は平気なんですが家族がダメなので避けたいです。さらに言えば、妻が貝類がダメです。もうめんどい。

[ashigaru]

はてなパークスを見る習慣がまだないので面白いスレを紹介してくれるのありがたい

[Lhankor_Mhy]

サバ缶は手軽だしストックもできるからいいな。早速取り入れたいが、子供らのウケ次第か。

[gimonfu_usr]

（うちは切り身で手抜き鯛飯しまっせ。〔もう秋刀魚御飯が出ていた〕〔それどころか、「なれずし」とか「なめろう」とか難易度あがっていた　）

[kkobayashi]

あら煮がグロいという感覚がなくてビックリした・・・。炊き込みご飯とかどうか？今の時期ならサンマの炊き込みご飯とかめっちゃ美味いぞ

[colic_ppp]

冷たい系なら、マリネとカルパッチョは簡単でスーパーの生臭いやつでも誤魔化せる

[pekee-nuee-nuee]

こないだdanchu読んでたら鯛とかのポワレのやり方というのが載ってて、まあ概ね焼くだけなんだが やってみたくなっていたところ

[gui1]

おでんかな(´・ω・｀)

[h-hirai]

清蒸もどきは一時期よく作ってたな、切り身で作ると案外簡単

[honeybe]

魚料理のレパートリーが壊滅的に無いので助かるー