魚べい : やっぱりネタが大きいと思う♫ - popohaumomの日記

「魚べい」でランチ♡ まぐろ・サーモンフェア開催中 まずは“まぐろ三昧” 319円 分厚いネタの 南まぐろ中トロと上びんちょうと大切りまぐろ “大切りまぐろ” 176円 はネタが大きい分 まぐろの濃厚な旨味が口いっぱいに広がり 食べ応えが抜群♫ “かつお” 110円 は赤身なのに旨味が濃厚で ねっとりの甘みに生姜がマッチ♫ まったく臭みも感じませんでした “シメサバ” 110円 は 酢の締まり具合と塩加減のバランスがよく 身がふっくらでしっとりで美味しい♡ “いか” 110円 は噛むほどに甘みが広がり 丁寧な隠し包丁にお醤油が滲んで いかの甘さと相まって美味しい♡ “こだわり醤油ラーメン”407円 は 大きいチャーシューが2枚♫ スープも出汁がしっかりで美味しかった😋 “わさびいなり” 143円 は 甘じょっぱいお揚げさんに 後からわさびの香りと ほんの少しだけツンとするアクセント 私