じゃがいものガリガリガレット - ぽよの居ぬ間にブログ

こんにちは、絵馬子（えまこ）です。 今週のお題「じゃがいも」。 わが家では週に３回は作るじゃがいも料理があります。なにせ、兄ぽよが野菜を食べる料理といえば、今はコレと焼きそばくらいなのです。フライドポテトが大好きなので、似た感じの野菜練り込み食べさせ料理がないか探していてヒットした一品です。フライドポテトも野菜だろと言われたら、ぐう…としか言いようがありませんが。 じゃがいものガリガリガレット 今回は、にんじんと長ネギを入れました。ひき肉やしらすを混ぜることもあります。じゃがいもだけでも作れます。あまり魔改造をすると食べてくれなくなるので、たくさん混ぜ物をしたい気持ちをこらえて、でも、ギリギリを攻めます。 あと、わが子に限って言えば、ガリガリ食感が好みなので、焦げる直前くらいまでじっくりと火を通しています。 材料 じゃがいも（小さめ） ２個 約150g にんじん（小さめ） ３cm 約30g

[coconokurashi]

息子もジャガイモ好きですよ。そうそう、フライドポテト最高✨✨な男です。親近感～💕💕ガレット、とっても美味しそうです🥰