【レシピ】あさイチ紹介オリーブオイルの魅力 ・健康効果なども - けせらせらっこ

１０月３１日ＮＨＫあさイチを見た感想です。 以前にパンにオリーブオイル＆たらこを掛けて食べると最高！という記事を書きましたが、パン+オリーブオイルがとても良い物だと紹介されていたのでうれしくなりました。 お読みでいないようでしたら、こちらの過去記事も、ぜひ合わせてお読みください。 簡単たらこ食パン｜レシピとオリーブオイルの選び方 オリーブオイルを使った簡単おいしい食パンのレシピになります。 オリーブオイルの香りを楽しむ 蕎麦+オリーブオイル 番組で紹介されていたのは、蕎麦にオリーブオイルでした。オリーブオイル+塩+蕎麦→オリーブオイルと蕎麦は合う！ ポイントは、人肌より低い温度でオリーブオイルと蕎麦を混ぜると匂いが飛ばなくて良い！ オリーブオイルは２８度前後の温度で香りを感知しやすくなる。 また、オリーブオイルは蕎麦を啜る感じで鑑定をする。啜るというのは、より匂いを感じやすくする。 他に、

[wrbutter]

これも美味しそうなレシピですね！