我が家の晩ごはん - れんのブログ

みなさんこんにちは！れんです メニュー ☆中華丼 ☆水餃子 ☆わかめスープ ☆キューリの辛子醤油漬け タケノコの水煮の代わりにヤングコーンを入れて意外とイケる。でもちょっと残念なのがキクラゲを買うのを忘れた😨 いつもなんか忘れるƪ(˘⌣˘)ʃ やっと母の面会が週一ですができるようになって会って来ました。洋服の整理やらシーツ交換やらであまり話できませんでしたが顔見ただけでも良かった^ ^ 帰りにお饅頭屋さんで米麹と甘酒饅頭買ってきました。 早速米麹を使って「甘酒」「レモン麹」「塩麹」を作りました。 レモン麹 塩麹 残りの麹で甘酒 今回はご飯を入れずに米麹とお湯だけで作ってみました。 耐熱のジッパー袋に麹と60度のお湯を入れて炊飯器を保温にしてお釜に布巾をしいて蓋を開けたままで10時間！ほったらかし •米麹200g •60度のお湯500ml 袋に入れて軽く揉んで炊飯器に入れるだけ！ 📌袋の

[YU-RI-A]

毎日手抜き料理ですが、節約のため塩こうじだけは自家製です。美味しいですよね✨

[akane2020]

手作りの甘酒、身体によさそう。まさに「飲む点滴」。しっかり栄養をとって、体調整えたいですね。

[ayayukimoto]

私の大好物の中華丼ではないですか!♪( ´θ｀)美味しそう過ぎますっ

[sunnyflowers]

すごい！全部手作り！腸内環境がすごくよくなりそう✨そして中華丼、キクラゲ無くても十分に美味しそう😍ヤングコーン美味しいですよね😋私はレトルトですが、ヤングコーン入りの中華丼がお気に入りです🎶