マッシュルの影響でシュークリーム作ってみたら失敗【お菓子作り】 - 戸浪の日記

シュークリーム作ろうとして失敗 シュー生地作り 失敗ポイント カスタードクリーム作り 組み立て どら焼きみたいでも食べたらシュークリーム シュークリームを作ろうと思ったきっかけ シュークリーム作ろうとして失敗 シュークリームを手作りしたかったのですが、失敗しちゃいました。 材料（16個分） シュー生地 薄力粉……80g バター……60g 水……120ml 卵……3個 サラダ油……5g カスタードクリーム 牛乳……200ml 卵……1個（全卵） 砂糖……40g 薄力粉……20g バニラエッセンス……3~4滴 ホイップクリーム カスタードクリームは作りますが、ホイップは既製品を使いました。 シュー生地作り １．下準備 卵は溶いて、薄力粉はふるっておきます。 ２．生地作り 水、バター、サラダ油を火にかけ混ぜる 鍋に材料を入れて混ぜ、沸騰させます。 薄力粉を加える 粉っぽさがなくなるまで混ぜます。