まるごとさつまいもを使ったもちもちパン - 戸浪の日記

さつまいも1本をまるごとパンにしました。 半分生地に練り込み、もう半分をダイスカットして中にごろごろ散りばめています。 まるごとさつまいもパン・レシピ もっちりしたさつまいもを食べてる 動画で見る まるごとさつまいもパン・レシピ 材料 パン生地 強力粉・・・250g さつまいも・・・200g 牛乳・・・180g 砂糖・・・30g 塩・・・5g ドライイースト・・・3g フィリング さつまいも・・・250g 砂糖・・・40g 水・・・50g およそ450gとずっしり重いさつまいもをまるごと一本。 皮もむかないでそのまま入れちゃいます。 あとは基本的なパンの材料です。 さつまいもフィリング 包丁で両断したうちの半分を、1~2cm四方のダイスカットに切ります。 生のおいもは固く、あまり研いでないうちの包丁だと切るのに苦戦……。 耐熱容器においもと砂糖、水を入れて少し混ぜたらラップをして電子レンジ

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おイモさん🍠たーっぷりで美味しそうですね～🤤