かぼちゃの見切品を発見したら必ず作るもの。 - 夫婦2人・月収20万円の暮らしBLOG

お題「簡単レシピ」 みなさんこんにちわ。 本日もご覧いただきありがとうございます。 先日スーパーでかぼちゃの見切品に出会いました。(ラッキー♪) そういう時は決まって こちらを作ります。 かぼちゃのマヨチーズ焼き 焼く前だけど。 もっと言うと 焼かないで冷凍しておくのだけど。 そう。 つまり夕食の1品困ったとき用に 冷凍保存しておくのです。 かぼちゃを並べて 塩・マヨ・チーズを乗せて アルミホイルに包むだけ。 食べるときは トースターで焼きます。 (水を大さじ１くらい回しかけると カピカピにならずに蒸し焼き状態になるので オススメです。) 冷凍してあるので ３０分ほど焼かなければならないのですが まぁほったらかしで良いですからね(*‘ω‘ *) マヨとチーズ乗せときゃ なんでも美味しくなるんですけど かぼちゃとの相性もバッチリ♪ 見切品、万歳(笑)

[BusDriverKenzo]

これなら簡単で、私でも作れそうです♪