記事へのコメント8件

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    fashi
    いろいろ試してみたけど竹せいろのようにはいかない。蒸気の逃げ道がないなら普通の器にラップしてレンチンするのと変わらない

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    gcyn
    gcyn わざわざせいろを買うのが流行っていただけで、もともとせいろなしで蒸し料理をできるのが現代のスタンダードでしたよ。間抜け(あるいは無知扇状的)なタイトルですよね。(手頃な製品が増えたのは確か。)

    2026/09/21 リンク

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    mustelidae
    裏ごし用の網でええんじゃ

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    mikiko_yomoag383
    蒸し調理なんてしたことがない

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    monica83jpn
    ステンレス蒸し器で蒸すと食材がべちゃっと仕上がる。木製蒸し器だとほどよく湿気が抜けるのだろうか…と思いつつべちゃっとした蒸し野菜食べてる

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    kenzy_n
    新しい蒸し調理器具を無視できない。

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    mimo287sh948
    鍋で作っていた。。。

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    gm91
    てゆうか鍋と同じ径の金ザルでええやんか

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