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101.六花亭のシュトーレン - シュトレンログ
北海道帯広市を拠点とする製菓メーカー「六花亭」のシュトレンです。 価格は税込2000円+送料500円。内... 北海道帯広市を拠点とする製菓メーカー「六花亭」のシュトレンです。 価格は税込2000円+送料500円。内容量は360.0g。 長さ17.0cm、幅10.2cm、高さ5.0cm。 パッケージ。 眩しいです。 このような注意書きが。あれはレーズンの色素だったのか…。 (100個以上食べてきてやっと知った真実) 全体はこんな感じ(お皿の直径は23cmです) 品質表示。 ちなみに原材料にあるローマッセというのはアーモンドの餡で、 マジパンとは原材料の比率が異なるそうです。 12/7に到着して、賞味期限は翌年1/1。 ややお酒感があります。 牛乳や生クリームが入っているためか、クリーミーでなめらか。 生地はシュトレンとしては甘さ控えめでしょうか。しっとりした生地です。 ローマッセにアーモンドが使われていますが、有形のナッツは入っていません。 ただ、アーモンドの風味はあります。 お酒の利いたフルーツパ