103．ジョエル・ロブションのプランタン～苺のお菓子～ 小 - シュトレンログ

フランスのシェフであるジョエル・ロブション氏の名を冠するパン屋さん、 『ル パン ドゥ ジョエル・ロブション』の春限定シュトレンです。 小サイズ税込2501円、大サイズ税込3601円、大サイズ化粧箱入り税込3931円。 私が買った小サイズの内容量は309.0g。 長さ10.5cm、幅7.5cm、高さ4.0cm。 パッケージ。 全体はこんな感じ（お皿の直径は23cmです） 品質表示。 苺が主役であるためか、レーズンが入っておりません。 シュトレンとしてはかなりレアだと思います。 5/20に購入して、賞味期限は6/12まで。 表面がピンク色で可愛らしいです。 ピスタチオの緑色が良いアクセントとなっています。 香りはパン。表面に卵を塗って焼いたパンのイメージ。 かなり硬くて包丁で切り分ける時に苦労しましたが、1cm厚の一切れをフォークで切る分にはサクサクと切れました。 食べると、苺とチョコの芳醇