140．【ふるさと納税】カゴノオトの1年かけた四万十の旬でつくるシュトーレン2023 - シュトレンログ

高知県四万十町のふるさと納税返礼品のひとつ、『カゴノオト』のシュトレンです。 寄附金額は20000円。 内容量は464.0g。 長さ22.2cm、幅10.0cm、高さ4.1cm。 「カゴノオト」はもともと東京から高知県四万十町に引っ越した方が営むカフェだったそうですが、現在は焼き菓子作りとシュトーレン作りに専念されているそうです。 タイトルの通り、高知県四万十で１年を通して採れる旬の素材をその都度集め、煮たり、砂糖漬けにしたり、干したり、加工してラム酒に漬け込んだものを使って作られたシュトレンとのことで、一般的なシュトレンとは大きく違う、と公式サイトに書かれていました。 パッケージ。 ふたを開けたところ。 リーフレットを取ったところ。 追い粉糖が付いていました。 全体はこんな感じ（お皿の直径は23cmです） 大きいです。 同封されていたリーフレット類。 多い……！！ 品質表示。 原材料の生