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豆富司みしまやさんのおぼろ豆腐 - 少ないモノで暮らす日常
先日に続いて豆富司みしまやさんに伺いました。 sukunaimono.jp ドーナツを再度買おうと思って伺ったの... 先日に続いて豆富司みしまやさんに伺いました。 sukunaimono.jp ドーナツを再度買おうと思って伺ったのですが、残念ながらすでに売り切れ。。 月曜日に出来立てが買えるようなので、改めて伺おうと思います。 代わりになにか。。と思ったのですが、店頭に大きな寸胴鍋がありおぼろ豆腐が販売中という事で購入。 サイズは2つあるようで、小が370円、大は450円ぐらいだったかな?私は小を選択しましたが、見て頂くとわかるように容器パンパンに入っています。1~2人分なら小で十分だと思います。 出来立てのようなので、まだ容器通して温かいです。家に帰ってきてもまだ温かかったです。 早速蓋を開けてみたのですが、私でもわかる強い豆腐の香り。 普段スーパーで買うのとは全く違うというのは私でも分かりました。 (もう少し綺麗に取り分けれればよかったのだが。。まだ半分以上残っています。) とてもクリーミーで濃厚な味
2025/01/26 リンク