秋の今が旬「海苔」！その海苔の意外な栄養素をご紹介！！ | ワンだふる!ライフブログ!!

どうも！このブログの運営者である「ダルグリ」でございます！！ 今回このブログが開設してから1発目の“食”に関する記事を書きたいと思います！！ それはズバリ「海苔」でございます！！ 「なんで海苔何ですか？」という声が聞こえてきそうですが、実は今の季節は海苔が旬なのでございます！！ 海苔は大体11月に摘み取りが始まり、この時期に摘み取られる海苔は「新海苔」と呼ばれ、香り高い風味で柔らかいのが特徴です。また、黒色が濃くて、焼くときれいな緑色になるのも特徴とされています！ そんな今が旬の海苔ですが、実は栄養素が豊富な食材として有名なんですよ！ その証拠に別名「海の野菜」と言われるぐらいです！ 今日はそんな海苔の意外な栄養素をご紹介します！！！！ ビタミンC フルーツや野菜に多く含まれていて美肌効果に最適な栄養素でお馴染みのビタミンC。何と海苔には豊富に含まれているとされています！ どれくらい豊富か