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エスプレッソがそばにある暮らしは意外とお手軽!?ビアレッティ ブリッカの紹介(Bialetti-Brikka) - T-Kumaの発達障害アラフォーがFIREを目指すブログ~The Neurodivergent Path to FIRE: A Blog by T-Kuma
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ビアレッティのブリッカでエスプレッソを楽しむT-Kuma 1. 導入 「自宅で美味しいエスプレッソを飲みたい... ビアレッティのブリッカでエスプレッソを楽しむT-Kuma 1. 導入 「自宅で美味しいエスプレッソを飲みたいけれど、専用のマシンは高価だし場所も取る……」 そんなふうに諦めてはいませんか? 実は、もっと手軽に、そして味わい深くエスプレッソを楽しめる道具があります。それが「直火式エスプレッソメーカー」です。 イタリアの家庭では一家に一台あると言われるほどポピュラーなこの道具。今回は、その中でも特に濃厚なクレマ(泡)を楽しめる傑作、「ビアレッティ ブリッカ(Bialetti Brikka)」のある暮らしをご紹介します。 私はあまり苦いのが好みというわけではありませんが、エスプレッソってなんだか響きがかっこいいからあこがれていました。 カフェではよくミルクたっぷりのカフェラテにして楽しんでいます。 でもお店で頼むと少しお高いですよね。 「家で気軽に楽しめないかなぁ」と思っていたところで出会ったの

