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薫香芳しい漫画「いぶり暮らし」を読みました - 二段階紆余曲折
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薫香芳しい漫画「いぶり暮らし」を読みました - 二段階紆余曲折
暖かい時期にキャンプに行くと炭火でお肉や釣った魚を焼いたりしますが、予め準備していた食材を燻製器... 暖かい時期にキャンプに行くと炭火でお肉や釣った魚を焼いたりしますが、予め準備していた食材を燻製器に入れて燻製を作るのも良いと思うんですよ。ちょっと時間はかかりますが、お酒を飲みながら自然を満喫するのに最適ですね。だいたいソーセージや6Pチーズ、ゆで卵、セブンイレブンのサラダチキンなどをやるのが簡単です。 一方、自宅ででもこの燻製を楽しみたいと言う欲求もあるのですが、都内に住んでいると煙の行く先が気になってしまうので、実際にやったことはありません。キャンプ道具の燻製器ではなくて、家庭で使う用のものであれば問題ないのかもしれません。 さて、この「いぶり暮らし」は数ある料理・グルメ漫画の中でも燻製に特化した料理漫画となっています。舞台はカフェ店長の頼子とゲームセンターでバイトの巡の同棲中のカップルの一軒家と言うことになります。休みが合うのが週に1度と言うことで、その休みを有意義に過ごすために燻製