みんな、自分では二度と作らんぞ！ってなったメニューある？私、スコッチエッグ→こんな「わかる！」しかないリプ欄他にないやろ

かぼす @kabos99percent スコッチエッグ ゆで卵作る→肉だね作る→衣つけて揚げる めちゃくちゃ美味しいけど…！ハンバーグの目玉焼きのせでよくない！？ チキン南蛮 鶏肉を揚げる→甘酢を作り、漬ける→タルタルソース作る やることが、やることが多い。 唐揚げでよくない！？ 2023-10-23 19:46:49

[ilktm]

生たけのこの調理。米ぬかと唐辛子と水で1時間煮込むんだけど、なかなかアクが抜けないし、剥いたらちっちゃくちっちゃくなって悲しかった。ボイルたけのこのありがたさが分かる

[nami-hey75]

コロッケだな。芋むす→玉ねぎひき肉炒める→芋潰す→玉ねぎひき肉と芋混ぜる→丸める→小麦粉卵パン粉つける→揚げるで工程多い上に大して感動ない味で「冷凍のがうまくね？」ってなるから絶対つくんない

[ameshonyan]

私もコロッケ。あんなめんどくさい料理をなんであんなに安く売ってるのかと思うわ。

[REV]

ラザニアはベシャメルソースとミートソースを使うのだが、両方作ったら死んだ。料理店のように両方常備しておく人向けの料理であろう。

[shiraishigento]

ある種「作ったけど面倒くさい！買った方がいい！」「これなら（手間や金銭面で）外で食べたほうがいいな…」と自分の糧、実体験にするための儀式のような気もする。

[njamota]

イワシの蒲焼きは、小麦粉をはたいてからフライパンで焼くといい具合だと思う。焦げ付かず皮もはがれない。

[uk_usa_tv]

コロッケと春巻とラザニアには同意しかない／おでんは大根の下茹でを圧力鍋でやると劇的に時短できるのでわりと作るようになりました。

[theatrical]

結構普通の家庭料理的なのもあるので、多分地域とかその国だともっとらくするレシピもできまするんだろうけど、どうせ紹介するなら一番うまい本格派レシピってなるから逆に広まらないんだろうな

[quix_que]

春巻きとカニクリームコロッケ。

[uchiten]

先日初めて筋子からいくら漬けを作ってみたんだけど、次からは最初からいくらを買おうと思った。でもスーパーで美味しそうな筋子（値引きシール付き）を見るともう一回……という気になるんだよなー。

[marunabe]

たけのこめちゃくちゃ面倒くさいんだけど、最初にやった時に「すげーいい匂いがする！」って感動したんで毎年一回は茹でちゃう。自分はコロッケ。じゃがいも素揚げでいいじゃんってなる。

[cocoronia]

ケーキ　絶対上手なプロが作った方が美味い。

[nakakzs]

これ、だいたい「手間はかかるけど、食べたときの感動がそれに比例しない」ってものが多いのではと。店でそこそこの価格で買えるようなものとか特に。その意味で揚げ物と時間かかるもの（煮込み）は上位に来るな。

[unakowa]

茶碗蒸し。すを入れないのムズイ。

[fut573]

ドリアはサイゼの冷凍ミラノ風ドリア持ち帰り3個990円でいいと思った。

[oshigoto4510]

揚げ物は面倒くさいな

[yosiro]

エッグベネディクトかなー。たいして美味しい感じじゃないのが。コロッケ春巻きは出来立て大好きで価値ありだなと思うので許せる。

[pharmalysis]

コストをかけずに美味しいものを食べたい一心で手作りしてたはずなのに、既製品のほうが低コストでより美味しくなってるんだもの……

[buriedarmy]

ポテトサラダかな。ジャガイモをゆでてつぶして冷やして他の具材も切って混ぜて…って面倒くさいのにこいつはサイドメニューなんよ。さらにメインをもう１品作るのは無理ってなる。

[a446]

工程楽しめないのに生の食材で1からつくろうと思うんだろう。缶詰や乾燥食品（ポテトフレークとか）をもっと使えばいいのに

[catan_coton]

エッグベネディクト

[nonstandardlife]

パンは捏ねたり寝かしたり結構大変な割に出来上がるのが当たり前だけどただのパンなので一回作ったらしばらくいいやってなる。

[imanot]

たまにやりたくなるけどもうそんな時間も手間もかけられないのはシフォンケーキと皮から作る餃子　金で手間が買えるのって最高だよね

[punkgame]

鶏団子スープかな。おいしかったけど「こんなのやってられっかー！」って感じだった。ハンバーグとか餃子とかもそう。機械で楽できるじゃん！って思うやつはたとえ機械が買える値段じゃなくても自分でやる気が失せる

[fog-og-frog2]

クリームコロッケ、ラザニア……どれも実家の十八番料理じゃねーか。今思えば、専業主婦の余暇と料理好きが合わさった産物だったんだろうな。感謝しかないわ。

[popotan555]

たけのこわかる。安かったから買って、そっからやり方調べたら地獄だった。里芋より地獄。コロッケ、餃子、天ぷらを定期的に作ってくれたおかんに感謝。

[differential]

家で揚げ物をそもそもやらない派です。揚げ物は全般買ってきた方がコスパ良いし、そもそも揚げ物を食べる回数が減らせて体重などにも良い

[kou-qana]

今日は作らないな、が結果的に何年も続いてるのはある。コロッケ、春巻、ラザニア、ロールキャベツ、天ぷら…。でも気が向いたら作るかも。あっ！頂き物のブリ一本は美味しかったけどもう勘弁してほしい。

[TakamoriTarou]

タルタルソースはむしゃくしゃしたときに大量に、とにかくひたすら大量に作って冷凍しとくもんだろ。無心に作る。

[sek_165]

「母親ならポテトサラダくらい自分で作ったらどうだ」

[kamiokando]

ローストビーフかな。そこまでして、、って感じ。

[straychef]

下処理に時間かかるもの　揚げものはなかなかやらなくなった　ほんの少量の素揚げぐらいまでだな　近頃だともうレンジ加熱して冷やしておけるものがよい　短時間で作れる鍋フライパンものはまだなんとかやるけど

[dragoon-in-the-aqua]

大変だけども手間が掛かる調理出来たら成長できるかも！と挑戦していた時期がある。それなりに楽しかった。だが揚げ物、特にコロッケは、一応完成形に出来たが二度とやらぬ。アレは鬼門！