近所のレストランが鹿肉を捌いて出しているが、それがどうも闇肉っぽい…多分魚釣りで釣った魚を捌いて出してる感覚なんだと思う

ビーちゃん @boarbacon めっちゃ悩んでることがあるんですけど… 近所のレストランが、鹿肉捌いて出してるんだけど…それが闇肉っぽいんよね😇 多分魚釣りで釣った魚を捌いて出してる感覚なんだと思うけど… 「それ、食品衛生的にアウトだよ」って教えてあげるべき？？ 余計なこと言わない方がいいのかな… 2025-12-14 12:43:32

[kaloranka]

確信が持てない状態でSNSで印象を広めてしまうくらいなら、速やかにしかるべき部署に相談する方がいいと思う

[nibo-c]

自分は矢面に立ちたくないけど、誰かが炎上させてくんねえかなという意志を感じる

[keidge]

SNSに書き込む暇があったら、淡々と保健所に連絡した方が早いのだが、なぜ無駄に拡散させてしまうのか。

[chibatp9]

大事にならないように穏便に済ませたい投稿者と、大事にして「正義」の執行が見たい周囲。まあ、大事にしたくないのによりによってSNSに投稿してしまうのは迂闊すぎるとは言える。

[emt0]

グチグチ言わずに通報。自分は食べない。距離を置く。万が一が起きた時にざまぁ言うくらいがちょうどいい

[nakamura-kenichi]

資格者で、違法で危険な状況の可能性を認知して、やっちゃいけない事と啓蒙までしてんのに、「通報した方がいいのかしらん」とかなんでモジモジしてんのか訳分からんなｗ。

[ruricom3000]

“最近狩猟始める人もチラホラいるからお伝えしますが、獲った獲物を許可なく捌いて肉を売るのは完全アウトですからね。”しんどいとか悩むとかくよくようるさいくせに妙に偉そうだなぁ

[differential]

食肉処理の資格がないとダメなんだが、衛生管理のための設備が結構重くなるから取りたくないって言う飲食店もあると聞く。それならジビエは業者から仕入れるか、身内のパーティどまりにしないと…

[rantan89kl]

そう思いながら何もしないのなら、それは犯罪黙認だしな。一度思ってしまった以上は、もう通報するしかないよｗ 衛生面を甘く見ない方がいい、中毒系なんて死人だって出ることあるんだしｗ

[naoto_moroboshi]

匿名通報でよくない？　闇じゃなかったら面倒ではあるけど相手に被害があるわけでもなし。SNSでこういっちゃうほうが変に広がったり疑心暗鬼になったりなきがするけど。通報しないならそもそもSNSで言うな。

[hamanasawa]

あなたの今後の付き合いのためには言わなくていいと思うけど、店の名前と住所だけ教えて？

[khtno73]

通報すればいいのになんでSNSで不特定多数に相談？拡散？してんだろこのひと

[tanority]

みんなに通報しろって言って貰って背中を押してほしいんだよ！告白だよ！！

[maketexlsr]

“食品衛生法的にもアウトだし、諸々の知識ゼロで素人が捌いた野生動物の肉とか劇薬レベルと思った方がいいです” じゃあなんでウジウジしてんだよ

[miketaro1234]

何のための法律かの原点に戻れ

[augsUK]

SNSに不確定状態で拡散してバズらせるのは、もし事実でなかったら営業妨害に名誉毀損も乗っかるだろうが

[unyamnya]

どうして公衆から見えるところでうだうだやってしまうのか もし通報したとして通報者とバレると気まずくなる度合いが大きくなるだろうに

[yetch]

鹿肉じゃ無いけど近所のラーメン屋の肉が赤いって通報で保健所来たんだけど店主が肉の管理マニアみたいな人で、肉についてめっちゃ話せる人来たからすげー喜んで大量に説明してたらしい

[osakana110]

関わるなら通報する。関わらないなら知らんぷりするしかないやん。 通報して、店主が不幸になっても後味悪いリスクはあるし、通報せずに食中毒で大変なことになっても後味悪いリスクはある。もう本人次第よ

[minboo]

野食ハンター茸本朗さんの鹿の回⇒https://www.youtube.com/watch?v=RUQK0li3Js4 鹿増えてるなら食えばいい、というが、厳しい基準があって獲った鹿を食用にするのはなかなか大変らしい

[Goldenduck]

見なかったことにしたいならSNSに流さなきゃ良いのだが自分が何もしなくても誰かがやってくれないかなチラチラってことか

[brusky]

“狩猟界隈の人間関係でほんとにうんざりする目に度々遭ってるから確信のない闇肉通報とかできれば私は本当にやりたくない…”

[metamix]

これ喜んでるのは鹿だけだろ

[togetter]

お店なら大丈夫だろうな〜で食べた肉が闇肉だったら辛いな…ぜひ通報してほしい…。

[sumomo-kun]

食肉加工は許可が必要だけど、ペットフード用なら届け出で済むとか、そういうあれな気がする。メルカリにも犬用とかいって、おいしそうなのが売っている。

[hiroshima_pot]

「今の時代は通報より炎上させるのが最適解」みたいなのをよく見るけど、この件はそうはならなかったね。

[minamishinji]

非公開アカウントになってるっぽい。

[SndOp]

とさつ（なぜか変換できない）所を通してないってこと？闇肉

[htnmiki]

正しい手続きで鹿肉を出してる店が風評被害受けそう

[ogawat1968]

"匿名で通報してください·····お願いします·····今はいないかもしれませんが被害者が出たらシャレにならんので·····"

[sato0427]

クマ撃ちの女でもちゃんとした設備じゃないところで解体してるおっさん（主人公の師匠）いたな。

[frantic87]

ジビエの流通も正規の手続きを踏むとめんどくさい。駆除をした個体をそのまま食用にというのはほぼ無理

[dodecamin]

何故、人類は余計なトラブルに巻き込まれに行こうとするのか。

[daaaaaai]

釣った魚そのまま提供ってなにかひっかるんだっけ。

[ukawasaki]

鹿肉は感染症も怖いから処理には食品衛生法がガッツリ絡む。闇肉なら川上から川下まで押してもといｗ推して知るべしw

[ShimoritaKazuyo]

また奴隷が奴隷を取締まり皆で地獄に向かってる。これ店側のリスクの対価を享受してるのは客。自分なら自分に危害及ばない限り黙っておく。競合店員でもない一般人がわざわざ通報するの深い意味で無駄。コミュ力低い

[sabinezu]

「ジビエ」とかそれっぽい名前に弱い奴っているよね。命をありがたくいただきます、みたいな。100%安心安全ではない印象。

[khtokage]

人に言ったりSNSに書くから「私だと疑ってきたら…」とか心配することに…　通報の有無に関わらず口に出さない、大きく言えば陰口は言わない、言うなら覚悟するのが大事だと思ってます　私なら黙って保健所に連絡かな