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CSA参加の農家さん訪問レポート No.1
昨日は、農家さんの撮影で、糸満、大里、玉城、南風原とダダダと廻ってパシャリしてきました。 だいこん... 昨日は、農家さんの撮影で、糸満、大里、玉城、南風原とダダダと廻ってパシャリしてきました。 だいこんの花安謝店に掲げる「農家さんの笑顔」を撮りに行った次第です。 もちろん、普段からいろいろお世話になっている農家さんばかりです。 ご覧いただいているのは、糸満の中村ファームさんです。 分葱の植え付け作業です。 農業関係者だと気になるところですね。 この「チップ」は....。 特に秘密ではないのですが..... 南部の糸満を中心に剪定している業者さんと相談して、導入したそうです。 基本的な考え方は、「炭素循環農法」です。 「炭素循環農法って?」 http://tomiton.ti-da.net/e2465562.html の記事で紹介させていただいたのですが、 早速、チャレンジ!なさってました。 理論的には、 C/N比40以上の、 難分解性で高炭素有機物である生の雑草、作物残滓、緑肥作物、 それに