幸楽苑｢290円ラーメン｣販売中止の衝撃

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[silverscythe]

もっと食べたほうがいいのでは‥‥ ＞「今まで食べたどのラーメンよりもおいしい」

[jt_noSke]

高い! こらぁ食えん! と言われやしないか心配だ

[anigoka]

このデフレ飲食業が立たされる岐路を「マクドの谷」と名づけたい　未だに渡りきった者なし

[kittyomusanta]

松屋の二の舞にならなければいいけど…

[REV]

「首都圏では290円の安さに惹かれて来店する客も多く、ギョーザや“ちょい飲み”などで結果的に600円台の平均客単価につながっているとの見方」おいらもこのパターン

[kaitoster]

『約10年にわたって看板商品だった290円（税抜き）の「中華そば」の販売を中止し、2015年4月から500円台の新しょうゆラーメンに主力商品を切り替える計画だ』←290円ラーメン以外注文したことない。

[yamadadadada2]

最近タイトルに「衝撃」ってつくの多い気する

[kachine]

岡山限定ってメニューに書いたから限定商法好きな人に受けただけなんじゃねーの？単に醤油ラーメンってメニューなら違う結果になりそうなんだけど。データ取り直して再評価するべきだと思うわ。

[saki_n]

関西でもっと食べに行きやすくなるなら許す。太縮れ麺のあっさり醤油味ラーメンって、大阪で探してもなかなか無いんだよー(T T)

[mooth1006u3]

これは価格的にフツーのラーメン300円のスガキヤが大勝利するフラグですかね。

[acoao]

幸楽苑｢290円ラーメン｣販売中止の衝撃 | 外食 | 東洋経済オンライン | 新世代リーダーのためのビジネスサイト

[aki-17]

幸楽苑｢290円ラーメン｣販売中止の衝撃 | 外食 | 東洋経済オンライン | - これは客離れが相当起きるやろ。500円台なら、わざわざ幸楽苑で食べることないやろw

[msukasuka]

290円ラーメンて昔はそれなりに美味しかったけど最近食べたら不味かったから、まあしょうがないかな

[neo2184]

マクドナルドフラグ

[sawarabi0130]

ブコメに関西人が多いな。マクド。

[heroheroheroppi]

松屋のプレミアム牛丼みたいになりそう。値上げしてでも今の中華そば併売したほうが無難

[daybeforeyesterday]

うーむ

[kamei_rio]

"290円中華そばの客寄せ効果は、同社が考えているよりも大きいかもしれない" 500円は無理……

[aodifaud09]

こんな店知らないし行ったこともないけど潰れろ

[godmother]

これもアベノミクスへの試金石として見る視点が面白いかも。デフレの産物であるより安く、旨く、速い差揃った大衆食堂は、インフレでは経営が難しい。その意味で、経済動向をいち早く感じるのが彼らの業界だと思う。

[SasakiTakahiro]

高単価路線への転換で大勝負へ。

[ysync]

一度も行ったこと無いな。ハズレ引くと辛いから、安すぎる（メニューを売りにしてる）店には入る気にもならない。

[UDONCHAN]

えええええ

[ymoage]

値段はともかくあのシンプルさは変えないで欲しい。美味いと言われるラーメンのこってりさや濃さに嫌気が差した時に食べたくなるラーメンなのだから。

[udzura]

膳に行かねば

[s-tomo]

気になって調べてみたら知らん間にスガキヤの290円ラーメンも終わってた！！（←こっちは税込290円が300円になっただけです。）

[fs45fg]

幸楽苑

[adsty]

看板商品である290円の中華そばは、投入当時こそ全売上高の32％だったが、現在では17％程度にまで後退。

[hatayasan]

520円はまだ高価格とは言えないとしても、やや残念。

[nadaredana]

前に290円ラーメン出したとき売れすぎて赤字になって社長がクビになった経緯から考えると、経営としてはまっとうになった気がする。でも、フランチャイズ店舗で客層が合わかったりしたらたまったもんじゃないな…

[tatsunop]

客数自体は落ちると思うけど、低価格勝負続けられないのであれば仕方ないだろうしなぁ。/ 日高屋もそうだし390円が標準的な最低価格になるのかな。

[saitamagatama]

節約時に行く店（こことか日高屋とか吉野家とかマクドナルドとか。500円以内）と、ちょっとお金使える時に行く店（ファミレス、ラーメン。1000円前後）、贅沢する店（2000円以上）はそもそも同じ店じゃない。

[IGA-OS]

まだ食べたことないので、一度は290円のうちに行かないと。

[feelingstar]

中華そばよく食べたのだけれど、、、無料の餃子券がある時はそれも使って安くだけどお腹いっぱいだったのだけれどなー。増税もいつかするんだろうし、残してほしいな。

[otchy210]

記事で触れられてる懸念が大当たりして、客足が遠のきまくる未来しか見えないけどなぁ…。

[dj_kinako]

290円でラーメン食べれるとか、台湾よりやすいな。 幸楽苑｢290円ラーメン｣販売中止の衝撃 高単価路線への転換で大勝負へ | 外食 - 東洋経済オンライン @Toyokeizaiさんから

[dirtjapan]

安くてマズいってイメージがもう定着してるのに、安いを取っ払ったらマズいしか残らねぇじゃねーか。今更、味もよくしましたとか言われても信じないし確かめる機会もない。

[djkaz]

「岡山県限定」というポスターに惹かれて、50%近い注文率になったんじゃないかな？それ以外から見たら、290円から倍近くになるわけだから、17%を丸々失う可能性もあるね。

[kendyvista7]

確かに数年行ってない。不味くはないけど値段相応。

[ustam]

まあ常連客による採算割れしてるサービス品の単品注文なんて迷惑なだけだよな。セットメニューとかクーポン対象とかにすればいいんじゃね？　あるいは定期的にサービスデー設けるとか。