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胡瓜は「白だし：酢＝2:1」で漬けると何本でも食べられそうな美味しさ。2本じゃ足りない…ってなるから倍... 胡瓜は「白だし：酢＝2:1」で漬けると何本でも食べられそうな美味しさ。2本じゃ足りない…ってなるから倍量作るのお勧めです。 2本をたたき食べやすい大きさに手で割り、ポリ袋に入れ塩小1/3もみ込み水気出たら絞り新しいポリ袋に入れ白… https://t.co/FUHh4BYacj