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【参加者募集】12/13は話題の勝浦式タンタン麺を食べるグルメライドだよ!(2015.12.9追記) - ロードバイクの「ロ」
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【参加者募集】12/13は話題の勝浦式タンタン麺を食べるグルメライドだよ!(2015.12.9追記) - ロードバイクの「ロ」
(2015.12.9 追記) 諸事情により行き先とルートを変更します。仕切り直して参加者を再募集しますので、... (2015.12.9 追記) 諸事情により行き先とルートを変更します。仕切り直して参加者を再募集しますので、下記の記事をご覧ください。 12/13におこなうグループライドの詳細を決めたので、参加者を募集します。 タンタン麺 / ys* 今日まで知らなかったのですが、「勝浦式タンタンメン」というものがあるそうです。 勝浦式タンタンメン(かつうらしきタンタンメン)は、千葉県勝浦市の飲食店で供される担担麺の名を用いたご当地ラーメンである。略称として勝タンや、別称として勝浦タンタンメン、勝浦系タンタンメンとも呼ばれる。 基本スタイルは醤油をベースにしたスープに中華麺が入り、具材としてラー油や唐辛子で炒めた玉ねぎと豚挽き肉が載っている。一般的な担担麺に使われるゴマや芝麻醤は使用しない。 Wikipedia「勝浦式タンタンメン」より まさにザ・ご当地グルメ。今回はこれを食べに行くのが目的です。ソバでは