エゴイスト☆ピーチメルバ風かき氷☆銀座フレンチ - 愛と真実のハムスター茶漬けブログ

宇和川シェフの隠れ家フレンチレストラン『Egoiste cuisine francaise （エゴイスト キュイジーヌ フランセーズ）』🇫🇷毎年通ってますが、インスタで桃のかき氷を見てすぐ予約しました✨✨ デザートは春日居の甘い桃を１個使ったピーチメルバ風かき氷🍧 川中島の桃（半分）コンポート✨くず餅入り🍑 氷もただの氷ではなく、オリジナルの氷で美味しかったです！←語彙力ない。 糖度が保証された桃🍑好きな桃を選ばせてもらいました。 一年ぶりの宇和川シェフ♡この日は満席で忙しそう✨ かき氷が美味しく食べれるようにショートコースのフレンチ✨ お肉も選べました💖 フランスのリンゴジュース 濃厚なコーンスープ 私の大好物、カッペリーニ！ ムール貝とキャビアが沢山乗ってました✨ お魚料理は 太刀魚、つるむらさき 黒トリュフが良い香り✨✨ メインは、モンサンミッシェル産仔羊ラベンダーソース