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コクのある辛味。おいしい辛味。だけど個人的には限界オーバーだ「華火」 - 減酒逃避行:呑兵衛グルメ紀行
減酒逃避行:番外編 「辛麺 華火 @大久保」 耐えうる辛さの限界を知っておく必要がある。 そう思い立っ... 減酒逃避行:番外編 「辛麺 華火 @大久保」 耐えうる辛さの限界を知っておく必要がある。 そう思い立ったあの日、ぼくは向ヶ丘遊園のカレーの名店「インドール」の門を叩いた。何が基準なのかはよくわからないが、この店では1倍から100倍まで、100段階の辛さがセレクトできた。当然、100倍を頼む。 「最初から100倍は出してないんですよ。ハイこれ」と、小皿に40倍カレーをよそいでよこすカレー屋のおかん。40倍ならいいんだと思いながら一気に飲み干し、改めて「100倍で!」とコール。しばしの沈黙の後、「わかりました」とおかん。 しかして、そのカレーはあほほど辛かった。なんか気がついたら涙が頬を伝ってるんですよ。人間辛すぎると泣くんですね。当然鼻水もズビズバです。こいつぁヤバい。おかんが正しかった。心のなかで謝りながらも、根性で完食だ。 店を出て速攻、パフェを求めて喫茶シャノアールに飛び込んだ。甘いモ
2024/11/16 リンク