薬味だけのピザ - ♛Queens lab.

イタリア人もびっくり 薬味だけのピザ・・・チーズは使います イタリア人もびっくり 調べたことは無いけれど ピザの本場イタリアより 日本のピザの方が絶対種類が 多いと思う。 という訳で今回も イタリア人を驚かせるべく jado-pizzaにトライしました。 薬味だけのピザ・・・チーズは使います 材料 市販のピザ生地（手作りでもOK） これはハナマサで購入しました。 フチが高くなっています フライパンで表を下にして カリッと焼き 裏返して（表を上にして） チーズ・具・チーズで焼きます。 上からの熱が無いので チーズがとろけるように弱火でゆっくり。 蓋をすると蒸れて パリッと感が物足りないと思います。 具 ネギ 小口切り 大葉 千切り 大葉は10枚くらい入ってたかな？ 一袋全部使いました。 今回はこの２つだけ。 茗荷や生姜を加えてもいいです。 生姜は細かいみじん切りがお勧め。 生の生姜が無かった