金目鯛の煮付けレシピ 高知県ふるさと納税(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

金目鯛の煮付けだなんて作ったこと無いかも（笑） 金目鯛の煮付けレシピ 醤油、みりん、酒、砂糖、生姜、水で煮汁を作ります。 煮立ったら下処理した金目鯛を入れて落とし蓋をして１０分煮る 金目鯛を取り出して煮汁が半分になるぐらいまで煮詰めてかけ、針生姜をのせれば完成ヽ(=´▽`=)ﾉ 醤油1、みりん１、酒１、砂糖１、水３ぐらいの割合にしました。 金目鯛の煮付けの下処理 うろこと内臓とって熱湯かけて霜降りにしてキレイに洗いました。 味噌汁、焼き魚、玉子焼き、温奴もそえて頂きます(*^^*) 高知県のふるさと納税で新鮮な魚が届きましたヽ(=´▽`=)ﾉ 高知県・名半利（なはり）の松村海産からです。どんなところなんだろ～ふるさと納税がキッカケで行きたくなりますね。 ごちそうさまでしたm(_ _)m ハピタス経由でふるさと納税もありましたが、これってふるさと納税で実質現金も手に入るってことですよね・・・

[tanaboo]

金目鯛の煮付けがある食卓。幸せです(*´ω｀*)[金目鯛][ふるさと納税][高知県]