博多 ラーメンの歴史からひもとくおすすめのお店 - u nextで息抜きする組み込みエンジニア

博多ラーメンの特徴と歴史をちょこっと知った後に博多ラーメンを食べるとより美味しく感じるかもしれませんよ。 博多ラーメンは、豚骨でとった白濁のスープと極細の麺が特徴の、福岡県を代表する名物グルメです 博多ラーメンの起源は、明治時代に中国から渡ってきた屋台料理である「とんこつそば」にあると言われています 当時は、豚骨スープに醤油や味噌を加えて味付けし、中華麺を入れて食べるものでした 戦後になって、豚骨スープを塩で味付けし、細くてストレートな麺を使うようになったのが、現在の博多ラーメンの原型です 博多ラーメンは、九州だけでなく全国に広まり、さまざまなバリエーションが生まれました。 博多ラーメーンのおすすめを紹介しますね。 博多ラーメンのおすすめの店やランキング 博多ラーメンの食べ方やトッピング 博多ラーメンのおすすめの店やランキング 博多ラーメンのおすすめの店やランキングについて紹介します。 博