アルツハイマー予防に効果的な食品は魚、フルーツ、ナッツ

マレーシア・クアラルンプール（Kuala Lumpur）の市場で売られる果物（2010年3月26日撮影、資料写真）。(c)AFP/Saeed Khan 【4月14日 AFP】魚、フルーツ、ナッツなどの一定の食品の組み合わせは、アルツハイマー病発症リスクの低減と関連があるとする研究結果が12日、米医学誌「アーカイブス・オブ・ニューロロジー（Archives of Neurology）」電子版に発表された。 米コロンビア大学メディカルセンター（Columbia University Medical Center）の研究チームは、アルツハイマー病を発症していない65歳以上の成人2148人を対象に、平均4年間にわたり、食事内容と認知症の進行度に関する追跡調査を実施した。 このうち、アルツハイマー病を発症したのは253人だった。 調査の結果、発症リスクの低減に関連していた食品は、サラダドレッシング、

[Tousa]

魚、フルーツ、ナッツなどの一定の食品の組み合わせは、アルツハイマー病発症リスクの低減と関連があるとする研究結果が12日、米医学誌「アーカイブス・オブ・ニューロロジー（Archives of Neurology）」に発表された