Hawaiian Flavor Explosion: Poke, Pickles, and Cookies #Yum - ハワイから日々のこと

仕事終わりにボスがポケを買ってきて持たせてくれました。 ポケとはハワイのローカルフードで、魚をマリネにしたものです。 今回いただいたのはアヒ(マグロ)のポケに辛いソースが和えてあるもの。 さっそく、炊き立てご飯にのせてポケ丼でいただきました。 ハワイにはポケ専門店もありますが、スーパーのポケでも十分美味しい。 特にアラモアナのフードランドのポケ売り場は、種類が豊富でリーズナブルです。 ご飯も一緒に売っているのでポケ丼をその場で作ってくれます。 でも… できるなら、お家で炊き立てご飯にポケをのせて食べるポケ丼が良き♡ ピリッと辛いスパイシーポケとご飯でハッピーご飯でした。 他にもレッドオニオンのピクルスとクッキーもいただきました。 ピクルスは酸っぱくていい感じ。 クッキーはフランスみたいなおしゃれな味のするクッキーでした！ www.youtube.com