美味くておいしい発酵がテーマのお店「HAKKODO」~東京・日暮里~ - アオブログ

こんにちは、aohattoです。 今回は、東京都日暮里に行った際、気になるお店が目に入ったので，勢いで入ってしまいました。 そのお店がこちら！ 「HAKKODO」 こちらのお店は、名前からも発酵させた麹やみそ、酢などを使ったおにぎりやドリンクのお店です。 それでは、詳しく見ていきましょう。 1．HAKKODOとは 2．お店のメニュー 3．実際に行ってみて 4．お店の場所、営業時間 5．最後に 1．HAKKODOとは HAKKODOとは、発酵食品を気軽に、楽しく、美味しいと思える食べ方でお届けするお店。 醤油やお味噌、お酢、味醂を丁寧に作っています。 西日暮里の谷中銀座商店街にあるため、食べ歩きにお勧めです。 2．お店のメニュー お店のメニューは、醤油おにぎりや鰹節やチーズをかけた焼きおにぎり、麹やお酢を使ったスムージー、ビネガーソーダなどがあります。 あまり大きなサイズではないので、食べ歩

[sanrisesansan]

谷中銀座良いところですよね。行ったことあります！名前忘れましたが、鯖サンドが美味しいおしゃれなカフェが近くにあってそのお店も良かったです😄