田町 濃厚なルウと大き目ビーフ 「カレーキッチン コロンブス」 - カレー工房 和KAZUの運営とこども食堂の考察ブログ

田町駅付近のお店はこちら カレーキッチン コロンブス 田町駅から徒歩5分ほど ビーフカレー（1350円） 店舗紹介 おすすめ度 飲食店運営考察 田町駅付近のお店はこちら www.ariponyukihiro.work www.ariponyukihiro.work www.ariponyukihiro.work カレーキッチン コロンブス 今日は田町でカレーの勉強です。 毎週のカレー作りと、食べ歩きでカレーの経験値を積んでいる今日この頃。 だいぶレベルも上がってきております。 私が作りたいカレーのキーワードは健康です。 毎日食べて、体の健康が維持、向上できる、それが理想です。 美味しいものは、塩味と脂を入れれば成り立ちます。 脂と塩はうまいと感じる、これは人間なんで変えられないことです。 いかに脂と塩を控えつつ、おいしいと感じてもらえるかが、腕の見せ所なんです。 たゆまぬ勉強！ 今日はこち