広い店内と豊富な品揃え「テンポスバスターズ 立川店」 - カレー工房 和KAZUの運営とこども食堂の考察ブログ

テンポスバスターズ 立川店 スープウォーマー 焼き台 ショーケース スチームコンベクションオーブン ガスレンジ フライヤー 冷蔵庫、冷凍庫 洗浄機 湯煎器 飾りのボード 椅子 寸胴 看板 メニューブック 今日はテンポスバスターズに来ました。 厨房設備や備品、椅子やテーブルの品揃えや値段等の勉強です。 時間があればずっと見ていられます。 間違えた、時間は作るもの。 オリンピック終了までの飲食店独立を考えています。 あと、10ヶ月くらいかな。 料理内容の方向性は試作を繰り返していく中で見えてきました。 年明けからはお店作りを本格的に考えていきたい。 なんか、ワクワクします。 さて、勉強です。 テンポスバスターズ 立川店 夜きました。 店内は3階建。 広いですね。 物がいっぱい。 スープウォーマー これ、必要です。 みそ汁は提供予定ですから、1人前200㏄だとして５Lで25人分。 3万5千円。