ら～めん屋 ほうりゅう

豊岡15ノ7・TEL34－6633 メチャクチャ暑い日が続いた今夏。しっかり冷房が効いた店で、熱いラーメンをすするのも意外といいかもしれない。聞くと、この店も八月は一番売り上げが多いのだとか。 創業は一九八五年という老舗らしく、メニューはラーメンだけ。正油、塩（各七百円）、同野菜（各八百円）、同チャーシュー（各九百五十円）、みそ野菜入り（八百円）、同チャーシュー（千五十円）。 千葉ナンバーで来た先客の若いカップルが、しきりに感激している。「あいさつ程度ではなく、本当においしかった」。店を出るときも「いやあ、旨かった」。 僕も、九割の人が注文するという一番人気の正油を食べてみた。載っているのはチャーシューとたっぷりのメンマ、ネギだけというシンプルさ。でも、一口スープを飲んで驚いた。旨みとコクがあるのに、しつこさが全くない。だしの臭さも感じられないやさしい味。これはおいしい。 「ごく普通のラー

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“ら～めん屋 ほうりゅう”