2021年ラーメン始め。野々市市扇が丘にある自家製麺TERRAで、限定メニュー鮮魚の中華そば。 - 石川県の片隅からこんにちは

ようやく新年2021年に入ってからの記事。 だからといって、特に何かが変わる訳でもなく、ダラダラ、ちびちびと日常を書いて行くだけ。 あらためて、2021年もどうぞよろしくお願いいたします。 1月2日(土) この日のお昼ご飯。 2021年ラーメン始めは、野々市市扇が丘にある自家製麺TERRAで、この日限定メニュー鮮魚の中華そば。 店内の黒板には鮮魚の内容が書かれていた。 真鯛、ワラサ、サゴシ、カワハギ、カサゴ、スズキの鮮魚出汁に、丸鶏スープ。 やっぱり美味しい。 昨年はTERRAの味噌で石川県内でのラーメン始めだったので、何となく今年も来てみた。 この時の味噌も美味しかったなあ。 www.atnk0806.site ちなみに、2020年の初ラーメンはこちら。 京都の新福菜館本店。 www.atnk0806.site この時はウィルスの流行前、また自由に往来できるようになると良いけど。 本日限

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美味しいでしょう！