じゅんわりお出汁が染みた餅が最高！「とろとろ揚げだし餅」とろろ昆布で旨味たっぷり - BOKUの簡単ンまい～ブログ

どうも、ぼくです。 みなさん、まだお餅は余っていますか！？ 余っていたら是非やっていただきたいレシピが… 1月20日は「大寒」でしたね！ 確かにここ数日本当に寒かった…お日様が出なかったり、雨が降ってしまうと、鼻がツンとなるほど冷たい季節💦我が家は子供達を保育園へ自転車で送っているので（片道18分）自転車を漕ぎ始めは本当に寒い！！！！ 子供達を園に送り届けて、自宅に帰宅すると、体の芯運動を下から温まっているのだけど、手足がキンキン！一刻も早く温まりたい… 本日はそんな寒い朝に、最近よく作っているレシピをご紹介します🙌 「とろとろ揚げだし餅」 流石に、実際朝作っているのはもっと簡単版ですが（笑） ほんのり甘いお出汁を作っておいて、フライパンで軽く揚げ焼きにしたお餅をIN！お出汁がじゅんわり染みたお餅が本当に最高！！！ 最後にふんわり乗せたとろろこんぶからうま味が出るので、和風だしの素など