おにぎり海苔のミニ恵方巻と、メープルじゃりじゃり豆 - BOKUの簡単ンまい～ブログ

どうも、ぼくです。 明日は節分！！！ …ですが、昨日は家族が揃う日だったので一足早い「節分」を行いました。 毎年、恵方巻きには大きい海苔を使って作っていたのですが、正直なところ、子どもにはちょっと大きすぎるんですよね… 特に去年、4歳だった次男は大苦戦！！！太いし、時間が経つことで海苔がしんなりしてしまって噛み切りにくい。。。 そこで今年は、「おにぎり用の細長い海苔」を使い、食べる直前に具材をのせて巻くスタイルにしてみました。 「「これが、大正解」」 海苔はパリッと噛み切りやすく、サイズも小さいから持ちやすい👏 おにぎり用の海苔って、大判の安い海苔より質が良いものが多い気がします。パリッパリ！一本の仕上がりが小さいから、「次はどんな具材にしようかな～」って、色々な味を楽しめるのも良かったです。 巻く難易度もぐぐっと下がるので、自分で食べる太巻きは、自分で作っていた子供達。難点は、巻き簾の