朝ごはんは作らない - cozy-nest 小さく整う暮らし

我が家の朝ごはんの基本は、 ごはん、汁物、漬物、果物＋朝ごはんセット。 汁物のだしと具は前日に用意しておき、 朝は早起きの夫が炊いて、味噌を溶き入れてくれます。 朝ごはんセットは、 トレイにいわゆる「ごはんのお供」をまとめて載せたもの。 冷蔵庫にトレイごと入れておいて、食べる時そのまま食卓に出すだけです。 朝ごはんの用意の所要時間は、５分ぐらい。 （実際は、盛り付けなど、一人でするとなるともう少し時間がかかりますが） 容器は、大きいほうが愛用のiwakiのガラス製保存容器、 小さいほうが粉系の調味料入れとしても愛用している星硝のチャーミークリーアー。 左上から、 高菜のゴマしょうゆ炒め 茎わかめ佃煮 野沢菜漬物 いかなご釘煮 塩昆布 辛子明太子 ゆかりふりかけ のりたまごふりかけ 手作りのものも、市販品も混ざっています。 いかなごの釘煮は、義母の手作り。 関西に来てから知りました。春の味で