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銀座・ふぐだし潮 八代目けいすけ、ラーメンを超えた食べ物だった|男子ハック
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銀座・ふぐだし潮 八代目けいすけ、ラーメンを超えた食べ物だった|男子ハック
@JUNP_Nです。銀座の数寄屋橋交差点にできた東急プラザ銀座。この地下1階にある「ふぐだし潮 八代目けい... @JUNP_Nです。銀座の数寄屋橋交差点にできた東急プラザ銀座。この地下1階にある「ふぐだし潮 八代目けいすけ」に行ってきました。ふぐのラーメンって初めて。 「ふぐ」のラーメンっていったいどんなラーメン?超気になるから行ってきた 銀座(有楽町)の数寄屋橋交差点、ここにできたばかりの商業施設「東急プラザ銀座」。ここに"ふぐ"で出汁をとったラーメンがあるということで、行ってきました。 東急プラザ銀座の地下2階。行ったのは休日の14時頃、並んでいたのは約4名でした。 メニューを確認すると、かなりお高い……。一番安いラーメンでも1,000円します。今回はせっかくなので「ふぐだし潮らーめん極みセット」(1,950円)を頼んでみることに。 そして、登場したのがこちら。なにこの肉!なにこのスープ! 見た目は普通の塩ラーメン?という感じですが、スープの透明度や色が凄く上品。 "ふぐだし"の匂いが強く、ラー