伊勢屋 どら焼き / 紅茶のどら焼き - どら焼きを食べる

伊勢屋 どら焼き / 紅茶のどら焼き 相鉄線三ツ境駅近くの和菓子店 伊勢屋のどら焼き2種 各180円(税込) 伊勢屋 どら焼きのスペック 重量：56g 最大高さ：2.9cm 横幅：7.6cm 伊勢屋 紅茶のどら焼きのスペック 重量：62g 最大高さ：3.6cm 横幅：7.0cm 伊勢屋 どら焼き / 紅茶のどら焼き 実食 どら焼き 生地はメレンゲたっぷりふわふわしっとり。 柔らかさだけでなくパツッとした弾力も持ち合わせている。 噛み締めるたびに卵の香り。 甘さはやや弱め。 餡はなし。 クリームは脱脂粉乳と植物油脂の組み合わせで、食味が温かい。 やや重めの舌触り。 前面に半分に切ったイチゴが3個整列。 酸味が少なく甘いイチゴ。 クリームの重さが4割ほど中和される。 表面のラップを外し、食べているうちに手はクリームに塗れる。 フォーク食べ推奨どら焼き。 小豆を入れてほしかった。 ダージリンがよ