溜池山王「支那麺はしご」排骨酸紅麺〜酸っぱくて辛いトンカツラーメン - 太陽がまぶしかったから

酸っぱくて辛くてトンカツがのってるラーメン 支那麺はしごは担々麺でも有名な店なのだけど、酸紅麺（さんほんめん）も酸っぱくて辛くて美味。いわゆる酸辣湯麺に排骨という豚の竜田揚げが乗っている。1100円と少々お高いけど、ご飯も無料で付いてくる。カロリーは考えたくないけど幸せ。 麺は細くて、さらっと食べられる。辛さはマイルド〜普通〜中辛〜辛口の4段階。「普通」しか食べたことないのだけど、十分に辛い。スープを飲み込むと酸っぱさも相まって咳き込みそうになる。基本的に酸っぱいものと主食の組み合わせって苦手なんだけど、酸辣湯麺になると不思議と美味しいだよね。排骨の影響もあるかもしれない。意外にも排骨と酸っぱさは最高に合うのだけど、チキン南蛮のタレを考えると意外でもないか。 「正解」なんて後から変わることもある 目に見えて分かりやすい「やりたいこと」を期待通りに実現し続けるのは一握りのプロフェッショナルで

[bulldra]

はてブオフ会の運営ルールに「パーコー麺を食べるオフ会」に誘うのはOKみたいな話があったり、なかったり。

[REV]

排骨といえば、なぜか排骨飯に憧れる。台湾に行くと食べられるらしい。

[TM2501]

排骨おいしいよ、パイコー！

[kuroihikari]

その名前もらおうかなｗ

[horiyy]

辛いトンカツラーメン

[tokyoreals]

溜池山王「支那麺はしご」排骨酸紅麺〜酸っぱくて辛いトンカツラーメン - 太陽がまぶしかったから: 2015-07-26 溜池山王「支那麺はしご」排骨酸紅麺〜酸っぱくて辛いトンカツラーメン グルメ グルメ-ラーメン…

[wiz7]

ここ美味しいですよね！葉加瀬太郎の曲は店主の趣味なのかな・・・？

[Shabondama]

昔、ソニービルの地下にあった