エカワ珈琲店の店主、日本コーヒー文化学会に入会する - エカワ珈琲店のブログ

２０２５年４月、エカワ珈琲店の店主は、日本コーヒー文化学会に入会(もちろん個人会員です)しました。 日本コーヒー文化学会のホームページによると、「日本コーヒー文化学会は、世界のコーヒーやその文化について、もっともっと知りたいと願う人々の集いを目的とする団体」と説明されています。 エカワ珈琲店は、日本コーヒー文化学会の存在を２０数年前から知っていました。 だけど、その頃のエカワ珈琲店の置かれている状況で、日本コーヒー文化学会に入会する事など「夢のまた夢」だったわけです。 コーヒーに関する知識・技術もそれほど持ち合わせて居なくて、お金に追いかけまわされていて、年会費５０００円の支出も儘ならないという有様だったわけですから。 その後、お金に追いかけまわされるレベルが低くなって来て、日本コーヒー文化学会への入会を考えた事もあるのですが、日本コーヒー文化学会のイベントに参加する余裕が無かったので入会